La Voz de Jujuy consultó a Miguel Jerez, responsable de la carnicería M&M en el Mercado Central 6 de Agosto, explicó cuáles son los productos más buscados por los clientes en esta época del año. “Los más populares siguen siendo los blandos, que tienen menor precio, como la paleta, el sobaco y también la molina, porque se puede estirar la carne”, señaló.
