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25 Julio, 2025

Atención feriantes y gastronómicos: llegan los cursos de manipulación de alimentos con certificado nacional

La Municipalidad de San Salvador de Jujuy, a través de la Dirección de Seguridad Alimentaria, anunció nuevas ediciones del Curso de Manipulación de Alimentos destinado a distintos sectores del ámbito gastronómico.
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La capacitación permite acceder al carnet oficial de manipulador de alimentos con certificación nacional, obligatorio para quienes trabajan con productos alimenticios.

El primer curso está orientado a vendedores ambulantes, feriantes y participantes del tradicional evento ‘Los Hornitos’. Se dictará los días 18, 19 y 20 de agosto, en el horario de 17 a 19 horas, en Monoblock H – Oficina 2, ubicado en la esquina de 19 de Abril y Lavalle.

El segundo curso está dirigido a trabajadores de restaurantes y bares, y se desarrollará los días 13, 14 y 15 de agosto, de 9 a 11 horas, en el mismo lugar.

Desde la organización destacaron la importancia de estas capacitaciones para asegurar prácticas seguras de manipulación y prevención de enfermedades transmitidas por alimentos, en cumplimiento de las normativas nacionales.

Para conocer el costo de inscripción y requisitos, los interesados deben comunicarse con la Dirección de Seguridad Alimentaria al número 388 4488718.

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