Quesos artesanales de vaca, oveja y cabra, otros estilos saborizados con distintas especias, como así también quesillos, yogurt y dulce de leche, todas preparaciones a base de leche, serán las protagonistas del evento en el poblado que se sitúa a la vera de la ruta nacional 9 y a 50 kilómetros de La Quiaca.

“Estamos invitando a todos los jujeños y aquellos turistas que nos quieran visitar, que los vamos a esperar con los brazos abiertos”, dijo a La Voz de Jujuy el comisionado municipal de Puesto del Marqués, Ariel Fernando Cussi, al encabezar la presentación oficial del evento durante una conferencia de prensa que se realizó este jueves en Culturarte.

El programa de actividades se desarrollará en un complejo deportivo de la localidad "y comenzará el viernes 4 con la inauguración de un mercado de queso y carne", contó por su parte el secretario de Cultura de la comuna, Jorge Tolaba.

En la jornada también se lanzará una feria de productos y artesanías regionales, y como parte de las tradiciones culturales, se llevará adelante una ceremonia de agradecimiento a la Pachamama en un denominado Monumento a Las Queseras.

Para el cierre de la primera jornada está programada una velada artística y un encuentro de ballets de la región, en tanto que para el sábado, que será la jornada central, las actividades continuarán con un gran concurso entre más de 30 queseras, mientras que a la tarde habrá un gran festival folclórico del que participarán los Changos del Chamamé, Sentimiento Mansero,y Jujeñitas, entre otros artistas locales.

El domingo, jornada de cierre, habrá doma de novillos y también se concretará la primera edición de una cabalgata de unos 20 kilómetros entre la ciudad de Abra Pampa y Puesto del Marqués, organizada por agrupaciones gauchas locales.

Mirá la videonoticia de la Voz de Jujuy con Fernando Cussi y Jorge Tolaba