Rondán nos dio un recorrido por su negocio, y comparó los precios de los productos locales con los de las marcas más reconocidas a nivel nacional, “por ejemplo el agua Xuma de 1L y medio a $625 y cualquier otra agua de otra marca sale $1029, la diferencia es por el traslado, el agua Xuma es de acá, las aguas de otras provincias tienen un costo alto de traslado, el producto regional abarata mucho para comprar”.
Otro de los productos que destacó el comerciante son las mermeladas de la marca Otito, y ponderó que “son producidas acá, con una excelente calidad, con sabores de aquí, que otras mermeladas no lo tienen”.
El gerente destacó también la producción de snacks, entre ellas papas fritas de la marca Rikas, producidas en la capital jujeña, y también como la marca Snacko de la región NOA, un paquete de 190gr tiene un valor de $860, en comparación a la marca más famosa una bolsa de 140gr tiene un costo de $1436, en precios mayoristas.
Uno de los productos por excelencia que produce Jujuy, es la sal, encontrándose las Salinas Grandes en el puesto N° 15 de los salares más grandes de Latinoamérica con una superficie de 212 km².
“Imaginate que las Salinas es un lugar del que sale la sal, las llevan a Buenos Aires y la procesan, de ahí sale Celusal, por ejemplo una sal Kachy de 500 gr a $211, y otra sal económica $454, pero si nos vamos a una sal nacional sale $842. Las Salinas es el lugar en el que se produce más sal en Argentina, sacan el producto lo elaboran, lo procesan y vuelve, nosotros al tenerlo cerca tienen un costo menor por el traslado” ponderó Rondán.
El gerente del supermercado mayorista Yaguar, también señaló que “apostamos a lo regional, apostamos a acompañar a los productores regionales, invitamos a que nos conozcan, e invitamos a los productores a que se animen a vernos y estar en nuestras góndolas. De esta manera nos ayudamos, el productor regional tiene mano de obra local, en este momento de crisis nos acompañamos para seguir trabajando juntos”.
El supermercado mayorista Yaguar, está ubicado en la ruta nacional N° 9, con horario de corrido desde las 09 de la mañana hasta las 20 horas.