Con la zafra se marca el comienzo de un nuevo ciclo de producción y trabajo, siendo un pilar importante para la economía de la comunidad local, en beneficio de toda la región.
En este marco, el ministro de Hacienda manifestó: “Según las proyecciones, se espera una buena producción, que superaría a la de años anteriores. Desde el Gobierno de Jujuy seguimos acompañando a los emprendimientos privados y apoyando el desarrollo de toda la provincia”.
La zafra no es solamente una actividad productiva, sino también el resultado del compromiso colectivo, que se nutre del esfuerzo constante de todos los actores intervinientes.
Participaron de la ceremonia la Ministra de Modernización Isolda Calsina, la Secretaria de Desarrollo Productivo Patricia Rios y el Intendente de San Pedro de Jujuy Julio Bravo.