Además se pondrá en marcha una feria gastronómica donde ofrecerá tamales, humitas, empanadas y otros platos regionales como una forma de visibilizar la identidad cultural, en una fecha histórica.

En la capital jujeña, se programó un encuentro cultural con música y teatro en la Plaza España y el Patio de Las Magnolias de Casa de Gobierno.

Desde las 16 se abrirá el escenario para más de 50 artistas, que recrearán la época de la Revolución de Mayo con la presentación de Tomás Lipán, Materitas Jujeñas, Tati Domínguez, Los de Jujuy y Chalupas.