El referente de la Cámara Industrial de Panaderos de la provincia, Luis Cucchiaro, explicó al medio de Canal 7, que el nuevo cuadro es una sugerencia de precios y que cada comercio decidirá si aplica o no esos valores. De acuerdo al referente el aumento se debe a los incrementos en la materia prima para la elaboración del pan: harina, azúcar, y grasas.
Precios sugeridos
- Pan galleta (12 piezas): $4.700 el kilo
- Pan francés: $2.400 el kilo
- Pan miñón: $4.700 el kilo
- Pan negro: $5.500 el kilo
- Pan con grasa o bizcochos: $7.000 el kilo
- Especialidades: $11.300 el kilo
- Facturas: $11.100 la docena
- Facturas: $1.200 la unidad
- Pan de viena (paquete x6): $1.900
- Pan de hamburguesa (paquete x6): $2.600
- Pan rallado: $5.000 el kilo
- Pre-pizzas: $1.900 el kilo
- Torta parrilla: $5.400 el kilo
- Pan sandwichero: $5.000 el kilo
- Mini facturitas: $13.900 el kilo.